長野旅行を計画しているあなたは、
「牛乳パン」をご存じですか？
私は長野について調べるまで、
その存在を知りませんでした…
実際に食べてみると、
想像していたものとは少し違う食感でした（驚）
この記事では、牛乳パンを食べた感想を紹介します！
牛乳パンとは？
牛乳パンは、長野県で親しまれているご当地パンで、
ふわふわのパン生地に、
ミルク風味のクリームを挟んだ菓子パンです。
「牛乳パン」という名前に、
決まった定義があるわけではありません。
牛乳を使ったパン生地と
ミルククリームの組み合わせが定番のようです。
県内では約20店で販売されていて、
お店ごとにクリームの味わいが違うそうです。
発祥は、
伊那市のパン屋さん「若増製パン」と言われています。
昭和30年代にお客さんの要望から生まれたとされていますが、諸説あるようです。
購入したお店の情報
牛乳パンは、長野駅でも購入できます。
私は、
長野駅直結の「MIDORI長野」にあるお店で買いました。
- 店舗名：SANCH 長野ステーションビルMIDORI店
- 住所：長野県長野市南千歳1丁目22-6
MIDORI長野 1階 MIDORIマルシェ内 - 営業時間：10:00〜20:00
タッチ決済も使えました。
今回食べたのはプレーン味
お店のショーケースには、
様々な味の牛乳パンが並んでいました。
味は全部で4種類です。
- プレーン
- マロン
- 紅茶
- 珈琲
初めてだったので、定番のプレーンを選びました。
スモールサイズで、価格は310円でした。
食べてみた感想
見た目は、
コッペパンにホイップクリームを挟んだ感じです。
最初は、よくある菓子パンのような印象でした。
ところが、一口目で驚きました！！
ホイップクリームがバニラアイスに近い食感
だったんです！！
普通のホイップクリームとバニラアイスの
ちょうど中間くらいです。
冷凍したホイップクリームのような
ひんやりとした食感でした。
はちみつが配合されているそうで、
やさしい甘さを感じました。
パンはふわふわで、しっとりしています。
ホイップクリームとの相性も良かったです。
菓子パンというよりは、
デザートに近い位置付けだと感じました。
購入するときの注意点
スモールサイズでも、意外と大きめです。
私は食べ切れましたが、
しっかりとした食べ応えがありました。
普通サイズは、
食べ切る自信がある人におすすめします。
初めての方は、スモールサイズで十分だと思います。
まとめ
今回は、
長野のご当地パン「牛乳パン」を紹介しました。
ポイントをまとめます。
- 牛乳パンは長野県で親しまれているご当地パン
- ホイップクリームはバニラアイスに近い食感
- スモールでも大きめなので、
普通サイズは食べ切れる人向け - 長野駅のお店でも購入できる
長野を訪れた際には、ぜひ食べてみてください！！
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